【陳易志、陳世宗、洪祥和，何榮幸 中國時報2010.01.31摘要】當年「味精」是最夯的「走路工」，瀰漫著濃濃的「買票」味道。現在被美食作家抱怨偷工減料、破壞食物原味的「味精」，日本人引進後被台灣人發揚光大，位於台中沙鹿的味丹公司，已是橫跨兩岸三地、行銷140多國的「世界第一」味精工廠，征服不分膚色、族群味蕾長達半個多世紀。
回顧民國四十年代，台灣輕工業剛起步，民生物資匱乏，「味精」不但是生活必需品，更是具高附加價值禮物。當時味精以兩論價，一兩30元，價格極為昂貴，選舉時送半打香皂或兩盒味素來賄選，在鄉村發揮很大功效，味素遂成為盛極一時的搶手「走路工」。
〔摘要1.31.2010.自由 李容萍／桃園〕桃園市立圖書館統計，去年借閱圖書冊數達114萬1675冊。昨天市長蘇家明表揚文化、說故事兩項志工及愛書人陳淑中等共40人。
愛書人還列了十大排行榜，其中借書最多的是陳淑中，年度閱讀冊數1454冊拿下愛書人第一名，幾乎週週報到借書。
彰化縣【摘要1.31.2010 蘋果 張景閎】一隻保育類的藍腹鷴（圖）昨出現在彰化縣員林鎮一家養雞場內，警覺性高得牠，一看消防隊員靠近便迅速躲藏，消防隊員費了一番功夫才捕獲，但不慎將其尾巴折斷。消防隊員已通知縣府農業處送往特有生物保育中心。
【摘要1.31.2010 蘋果】中央研究院生物多樣性中心研究員鄭明修說，章魚可能是無脊椎動物中最聰明的，牠可透過其視網膜的顏色辨識，將體色與環境融合來欺敵；且只要嘴喙能通過的小孔，章魚就能窩居其內守株待兔，在小魚、螃蟹游近時捕食。
〔摘要1.31.2010.自由 蔡偉祺／北縣〕進入賞櫻時節，台北縣樹林市大同山「青龍嶺」沿途櫻花盛開，踏青、賞櫻正是好時候。青龍嶺的櫻花，雖然較少人知道，但是景色絕對不輸給烏來，公所也整理出好幾條登山步道，很適合假日出遊。
〔摘要1.31.2010.自由 郭芳綺／高雄〕棲息在香港、中國沿海的「白頭型紅嘴黑鵯」現蹤高雄市立美術館！因牠長相和台灣特有亞種「白頭鶇」很相像，乍看都會誤認，長期觀察候鳥的觀察家李文化，一眼辨破有如雙胞胎的牠們，其實天差地別。
法律常識
一根香蕉才8塊8毛〔摘要1.31.2010自由 童涵旎／高雄〕將近90歲的失智老翁，到自家附近的水果行，沒結帳就剝了一根約值8塊8毛的香蕉來喫；雖然家屬事後道歉，且願意賠償，但店家認為老翁是慣犯、堅持報警；老翁在警局捺指紋、拍刑犯照時，手還不斷顫抖，像做錯事的小孩子。
