李鈞震2010流行文化讀書會

【吳敏菁／彰化 中國時報2010.03.29摘要】  檜木也能編帽子？百年前日本人就迷上這能讓全身籠罩芬多精的檜木帽，帶動鹿港刨木和編織業的發展，只是這獨特工藝，後來失傳。

全台最後一位製作「柴絲帽」的師傅黃錦昭和妻子施秀瓊，為了繼絕學，社區傳技藝，一人刨、一人編，希望「柴絲草」再滋長。

    蓆帽，曾頂起台灣外銷的光環，但世人多只知大甲帽，遺忘了鹿港檜木帽也曾芬芳一時，外銷美、日。鹿港傳統木工發達，木工師傅捨不得將刨下檜木絲丟棄，才發明了撚絲，編成帽子，日本人大為驚艷，引介到日本，日治後期走向生產的顛峰，不過歷史太短，這產業在台灣幾乎沒留下記錄。

    文史工作者黃志農指出，檜木刨絲加撚，稱「柴絲草」，編織帽子，除了芳香，還有透氣、輕盈的優點，但就怕潮。檜木帽在1939年首度外銷，產量高達一百十五萬頂，一度魅力席捲，但手工比蓆帽還繁瑣，後來竟完全地絕跡。

    鹿港菜園里最後一位製作檜木帽的師傅黃錦昭回憶，半世紀以前，鹿港有十餘家專門製作帽子的工廠，帶動數千人從事這產業，年輕時看到表兄刨木撚絲，很感動這也能編帽子，握起刨刀，就投入這行。

   檜木帽沒落，黃錦昭年紀也大，但一看到檜木料忍不住想刨，太太施秀瓊看著刨絲成丘，閒來打編檜木帽。黃志農調查消失的地方產業，除申請登錄無形文化資產，社區也開辦編織班，除編織立體小玩偶，也為這鹿港獨有、風靡一時的產業，留下紀念。有圖1